No "Diário de Notícias" de 5 de Junho, glorioso dia de anos da minha filhota Ana, nas Alegações Finais, um grande título diz que " Há que recuperar a ida dos nossos intelectuais às tabernas". O entrevistado é Paulino M. Tavares, fundador do Centro de Estudos Inesianos e da Liga dos Amigos das Tabernas Antigas. Aí se fala das tabernas de pau de loureiro à porta e de garrafão de vinho à entrada. Aí se fala de um roteiro de tabernas de Grândola. Que tal Afonso, Caló, Bons Ofícios conhecermos e dar a conhecer as tabernas que por Faro ainda existem. Tabernas e espaços onde o petisco tradicional é rei. Ao fim e ao cabo, repositórios de tanta tradição que importa preservar e divulgar.
Na próxima sessão, com o "camisinha" e nova garrafa "Azal", branco, o artigo estará presente, para a provocação que importa apresentar.
Abraço tertuliante.
Na próxima sessão, com o "camisinha" e nova garrafa "Azal", branco, o artigo estará presente, para a provocação que importa apresentar.
Abraço tertuliante.
Nota: Na foto uma taberna alentejana. "Nem os padres dispensavam uma ida à taberna. Camilo, Eça, Antero também não." - disse o entrevistado.
esta fotografia e de uma taberna antiga mas de localidade chamada Alvito
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