sexta-feira, 29 de outubro de 2010
Tudo isto existe...
Estava eu posto em sossego, após ter-me batido com uma cabeça de safio em molho branco de lamber os dedos, por mim próprio confeccionado, com receita aplicada no Vitória Clube do Alto Rodes (posso fornecer aos interesssados), ouvindo um fadinho chorado da guitarra do saudoso e virtuoso Armandinho, na RTP1, aproveitando o silêncio que sempre se sente nas ruas quando os batanetes estão a jogar. Eis que a emissão é interrompida. Seria um golo de Paços de Ferreira que poria o país em profunda depressão? Será chuva, será vento? Golo não foi certamente e Ai JESUS era o fim! Era apenas o monstro de Boliqueime a dirigir-se ao país após a reunião do Conselho de Estado para debater a crise que o país atravessa. Arrotei eu e arrotou o safio, indispostos com estes critérios de serviço público da nossa deficitária estação. Ainda fiz um zapping pelos canais domésticos mas lá continuava o estadista (ou estradista, tanto foi o asfalto que derramou sobre o país?)com debitar grave e pose rústica (ao menos se mantivesse "montanhêro" autêntico).Como escapar a isto, sem tintol à mão? Então lembrei-me de vir até aqui, e agora vou-me embora, que a guitarra do Armandinho já geme outra vez!
Caló
segunda-feira, 18 de outubro de 2010
The man is back to the game
Foi com "lídima expressão e voz sentida" que o nosso taberneiro saudou o regresso às lides do recuperado Augusto "Peça Tinto" de Miranda. O nosso taberneiro apresentou-se em grande forma melódica, bem secundado pelos restantes pinguços presentes. Em louvor do ressuscitado, cantou-se o fado, de Coimbra inclusivé, houve mornas e coladeras, tangos e "chansons soixantiards", ritmos del caribe, poesia interpretada de forma sublime pelo senhor Jorge da Conceição e outros salteados acepipes musicais.
Grande jornada, onde o AALTO PS reapareceu para regalo de (quase) todos. Petiscos bem saboridos, como é uso da casa, ajudaram a compor o fantástido cenário.
Ao recuperado 3 vivas, pois ainda por cima festeja hoje mais um aniversário.
domingo, 10 de outubro de 2010
Não te preocupes
Pr'á tosse, catarro e "cólmeira"
já há um "kit" encomendado
para teres à cabeceira,
se na próxima quartafeira
continuares acamado.
António Duarte disse
Só falta o cavalo;;;;
António Duarte disse
Um Tertuliano mandou esta quadra:
O vinho é bebida santa
Por isso é tão bela
Pois todo o mundo sabe
Que não Há missa sem ela.
Filipe Assunção.
AALTO PS
Oh gloriosa maralha que às quartas
Se apresenta na nobre Adega Amável
Que até a murraça diz formidável
À míngua de Mouchão ou outras marcas!!!
Mas quando algum incauto convidado
Vem de boa vinhaça guarnecido
O supertinto logo é esquecido
Em nome, até, de vinho importado!
A ver passar comboios, acamado,
Este que a boa pinga não esquece,
Tem tosse, catarro e não sei mais quê.
Se foi pelo blogue desafiado,
Pois bem, beberá AALTO PS
E até ABAIXO PSD!!!
Faro, 9 de Outubro de 2010, no âmbito das comemorações do centenário da República.
Aí estarei na próxima tertúlia,
Augusto Miranda
Oh gloriosa maralha que às quartas
Se apresenta na nobre Adega Amável
Que até a murraça diz formidável
À míngua de Mouchão ou outras marcas!!!
Mas quando algum incauto convidado
Vem de boa vinhaça guarnecido
O supertinto logo é esquecido
Em nome, até, de vinho importado!
A ver passar comboios, acamado,
Este que a boa pinga não esquece,
Tem tosse, catarro e não sei mais quê.
Se foi pelo blogue desafiado,
Pois bem, beberá AALTO PS
E até ABAIXO PSD!!!
Faro, 9 de Outubro de 2010, no âmbito das comemorações do centenário da República.
Aí estarei na próxima tertúlia,
Augusto Miranda
quinta-feira, 7 de outubro de 2010
A conjuntura assim o exige
A tertúlia não quis deixar de aderir à plataforma sindical para a próxima greve geral e apetrechou-se de uma palavra de ordem para aquele dia. Mas passemos ao que interessa: O VINHO, porque o AALTO PS não é só um apelo contra o PEC. É uma distinta pinga da "apellation" Ribera del Duero. Este de 2005 então é uma verdadeira pomada, como há muito não escorria pelas as tertulianas goelas. O Aalto PS é o topo de gama da marca Aalto, só produzido em anos excepcionais. PS significa Pagos Seleccionados (Pagos são as vinhas). Completamente negro no copo, tem um nariz inicialmente tímido, onde o carvalho pouco se sente, apesar de ter aí estagiado mais de 15 meses em barricas novas. É marcado por fruta preta, ligeiramente confitada, com uma nota balsâmica fresca. Na boca apresentou-se concentrado, com taninos que não agridem e acidez domada, que lhe dá longevidade. Um final de boca longo, de um vinho que conjuga atracção, potência e intensidade. Mesmo muito bom!
Espero que o confrade Miranda, apesar de socialista, na próxima semana adira connosco a este AALTO PS.
Caló
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